Theo Tổ Chứ Y Tế Thế Giới (WHO) ở Việt Nam cứ 20 người có một người bị bệnh tiểu đường. Số liệu của WHO vào năm 2015 tiết lộ ở Việt Nam có 58.458 ca tử vong do biến chứng tiểu đường gây ra. Bệnh tiểu đường là bệnh nan y, và một khi bị bệnh tiểu đường, thì người bệnh phải dùng thuốc (chủ yếu thuốc tây: thuốc uống và thuốc chích insulin) hàng ngày để kiểm soát đường huyết ở định mức bình thường. Việc điều trị thuốc tây vừa tốn kém và lâu ngày sẽ bị biến chứng tiểu đường như bị mờ mắt, hoại tử ở chân, béo phì, cao huyết áp, suy thận vv.
May thay hàng ngày chúng ta tiếp với nhiều rau củ quả có tác dụng chữa bệnh tiểu đường tuýt 2 và cả tuýt 1 và nhiều thảo dược công công năng điều trị tiểu đường và những biến chứng của nó.
Trong bản báo cáo khoa học quốc tế có liệt kê 1200 cây cỏ, củ quả trị bệnh tiểu đường.
35 rau củ quả như rau muống, rau lang, rau diếp, rau diếp cá vv, củ cà rốt, cà chua vv, đậu Hà Lan, bông cải vv và 20 cây thuốc nam sẽ được cẩn tập trên tình thần sau đây cho mỗi loại:
1) Ít nhất có một bài nghiên cứu khoa học được lưu trữ tại Thư Viện Y Dược Quốc Gia Hoa Kỳ cho mỗi loại được tham chiếu và trích dịch nguyên văn (chẳng hạn rau dền có 2 báo cáo phát hiện công dụng trị bệnh tiểu đường của rau dền)
2) Từ trang web y học chẳng hạn như Sức Khỏe & Đời Sống, Cơ Quan Ngôn Luận của Bộ Y Tế
3) Các bác sỹ chuyên khoa
Quyển kết tập này có bằng chứng phát hiện của nghiên cứu khoa học quốc tế (được lưu trữ tài Thư Viện Y Dược Quốc Gia Hoa Kỳ) nên phần nào giúp người bệnh tìm hiểu và tin dùng.
Vì thấy sự cần thiết và hữu ích cho bà con, mình sẽ không ngại dành thời gian tìm tòi và đọc những bài báo cáo và dịch nguyên văn những đoạn văn cần thiết có liên quan, nhất là đoạn kết luận. Đã viết được 7 bài. Số bài nghiên cứu có thể lên đến hàng trăm bài.
Mình xin đính kèm phần mục lục để các bạn hay người bệnh có thể dùng mặc dầu tập sách chưa ra mắt vì những loại rau củ quả đều là thức ăn trong thực đơn hàng ngày của người Việt nên độc tính dường như không có dể nhiên tránh dùng quá nhiều.
Thân quý chúc quý bạn hiền an lành ngày đêm.
Tiến
